राजवी एंटरप्राइज पेक्टिनेज एंजाइम का निर्माता है। पेक्टिनेज। पेक्टिनेज एक एंजाइम है जो टूटता है डाउन पेक्टिन, पौधों की कोशिका दीवारों में पाया जाने वाला एक पॉलीसेकेराइड। आम तौर पर पेक्टिक एंजाइम के रूप में जाना जाता है, इनमें पेक्टोल्येज़, पेक्टोज़ाइम और पॉलीगैलेक्टुरोनेज़ शामिल हैं, जो सबसे अधिक अध्ययन और व्यापक रूप से उपयोग किए जाने वाले वाणिज्यिक <फ़ॉन्ट रंग में से एक है। `#222222' फेस='एरियल, सैन्स-सेरिफ़'>पेक्टिनेज।
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